Guaraná


NOME CIENTÍFICO: PAULLINIA CUPANA
NOME POPULAR: GUARANÁ
ARBUSTO DE CLIMA TROPICAL, QUENTE E ÚMIDO, O GUARANAZEIRO É UMA PLANTA PERENE E TREPADEIRA. PODE ATINGIR ATÉ 10 METROS DE ALTURA QUANDO TEM COMO SUPORTE AS ÁRVORES DA FLORESTA.
OS FRUTOS APRESENTAM A COLORAÇÃO VERMELHA E, EM MENORES PROPORÇÕES, ALARANJADA E AMARELA. QUANDO MADUROS ABREM-SE PARCIALMENTE, DEIXANDO À MOSTRA DE UMA A TRÊS SEMENTES CASTANHO-ESCURO, COM A METADE INFERIOR RECOBERTA POR UM ESPESSO ARILO BRANCO.